HIERBAS DEL CERRO - Carqueja
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HIERBAS DEL CERRO - Carqueja

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es una planta medicinal que crece de forma silvestre en los países de América del Sur. Se le atribuyen propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, diuréticas y hepatoprotectoras que se deben a su alta concentración en flavonoides, terpenos y ácidos clorogénicos.

La infusión de carqueja, es ampliamente consumida para el tratamiento de afecciones gastrointestinales, por su capacidad antiespasmódica y colagoga. En esta Tesis Doctoral, se realizó la caracterización botánica, química (HPLC, actividad antioxidante), toxicidad, mutagenica y antimutagénica del extracto acuoso de B.

 

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